美味しい物三昧
食を制する者は食道を制す
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【材料】
たまねぎ 1ヶ
しょうゆ 200cc
酢 200cc
塩 少々
こしょう 少々
植物油 100cc
(油はいたむのを防ぎます)
以上で~す●^^●/
【作り方】
①まず、たまねぎを全部すりおろします。
(泣けます^^;号泣・・根性いります!)
手でおろしてもいいのですが逆援助なのでミキサー等の機械で
もOK!ですょ~
②すりおろした、たまねぎに、しょうゆ・酢を入れます。
③塩・こしょうで味を整えます。
④最後に植物
油を入れて、かきまぜたら2~3日、逆援庫で寝かせますzzzzz
寝かす事により、たまねぎの辛味が消えマイルドに仕上がります^^
このドレッシングはサラダだけではなくステーキやハンバーグに
かけても美味しいです!!いろいろと応用が利きます!
(マヨネーズに混ぜてもあいますょ^^)
騙されたと思って一度お試し下さ~い^^
病みつきになりますょ~~~ん
私は健康の為に黒酢・・油はコレステロールを下げる油を
使用しています!
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