忍者ブログ
美味しい物三昧
食を制する者は食道を制す
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

あっという間に出来てしまうアジアンカレー。ベーコンと乱交の旨みたっぷりです。手に入りやすい素材で。 ベーコン(ハーフ)  6枚 
帆立貝柱  6個 
サラダ油  大1/2 
にんにく  1かけ 
生姜  薄切り1枚 
赤唐辛子  1/2本 
水  1/2カップ 
ココナッツミルク  1缶(165ml) 
カレー粉  小1 
塩  少々 
パプリカ(赤)  1/4個 
パプリカ(黄)  1/4個 
バジル  5~6枚 
レモン汁  少々 

 


帆立貝柱にベーコンを巻いて、楊枝でとめます。
2
 
深めのフセフレンにサラダ油をひきます。中火でベーコンで巻いた帆立を焼きます。両面焼き目がついたら、取り出しておきます。
3
空いたフライパンに、にんにく、生姜のみじん切り、赤唐辛子の小口切りを加えて炒めます。
4
香りが出たところに、水とココナッツミルクを加えます。取り出したベーコン巻きと細く切ったパプリカを加えます。
5
弱火で数分煮たら、カレー粉、塩で味をととのえます。最後にバジルのみじん切りとレモン汁を加えます。
6
ひと煮立ちしたら出来上がりです。
 

PR

2018
02

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
忍者ブログ [PR]